色差

“利用數值表示不同色彩之間的微妙差別，稱為色差。”既然可以利用數值讀出兩種不同的色彩，便能通過色彩的數值來表示不同色彩之間的微妙差別，從而亦可以用數值表示色差。
例如一個測定的蘋果A(L=42.83，a=45.04，b=9.52)為基準，如果另一個蘋果B的色彩測定值為 L=48.95，a=40.53，b=12.32，蘋果A與蘋果B的色差便等於△L=+6.12，△a=-4.51，
△b*=+2.80，比較兩個點的位置，不難理解兩個蘋果的色彩並非一樣紅，而是色調上有所差別。
由飽和度來看，A點飽和度較高，亮度則是B點較高，比較AB點之後用語言表達色彩，可以說蘋
果B屬於紅色，色調稍淡。